Disse havregrynskugler er super lækre! Jeg er vild med det lille strejf af kaffe og, så er der kun en lille smule smør i, hvilket gør dem mindre syndige :-) Havregrynskugler er en oplagt børneaktivitet.
Det skal du bruge:
85 g grove havregryn
40 g kokosmel
30 g sukker
2 spsk færdigbrygget stærk kaffe
1 spsk blødt smør
15 dadler uden sten
Evt. latexhandsker når havregrynskuglerne skal trilles.
Kokos til at trille kuglerne i.
Sådan gør du:
Jeg blender dadler og smør i en minihakker, så er det nemmere at arbejde med. Herefter blander jeg alle ingredienserne sammen. Ta' en teskefuld af massen mellem hænderne og tril små kugler, vend dem i kokosmel og stil dem på et fad. Fortsæt til der ikke er mere tilbage.
Jeg stiller dem i køleskabet en halvtimes tid inden vi begynder, at spise dem.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar